5-RETTERS MENU

Marineret kulmule
Syrnet peberrods fløde – østers – tomat – croutoner

Stegt kammusling
Kaviar – hyldeblomsts Burre blanc – gulerødder – østers

Bagt Torsk
Kål – østers – Kartoffel - muslingecreme

Stegt Marsk lam
Løgpure – Ramsløg – Lammesky – pommes Anna

Yoghurt Sorbet
Østers og citron granite – Marengs – hvidchokolademousse

695,-

Reservér bord her: