Kom på østerstur
Vadehavets enorme vidder byder på et væld af unikke og fantastiske naturoplevelser. Den måske mest intense og sanseligt udfordrende er østersen. Ved lavvande tørlægges enorme østersbanker rundt om i Vadehavet. De mange tons stillehavsøsters, der findes i disse banker giver os alle muligheden for at plukke en af verdens mest udsøgte delikatesser, direkte fra den danske verdensarv.
Fra september til april kan man i hele Vadehavet komme på guidet østerstur. Med en kompetent og stedkendt guide vandrer man ud over vaden ved lavvande og føler sig et med den uendelige natur. Østersene kan spises på stedet eller tages med tilbage til Marsk Camps terrasse, hvor de kan tilberedes over bål på et væld af forskellige lækre måder.
Med en østersguide får du
|
